Vaga Maître Grupo Uvva

Estamos em busca de um(a) Maître para garantir a excelência no atendimento e no serviço prestado aos clientes em nosso restaurante. O(a) Maître será responsável por coordenar a equipe de garçons, organizar as reservas, supervisionar o salão e garantir que os padrões de qualidade sejam mantidos.

• Coordenar a equipe de garçons e auxiliares de salão
• Receber e acomodar os clientes
• Organizar reservas e eventos especiais
• Garantir a limpeza e organização do salão
• Assegurar que os padrões de atendimento e qualidade sejam cumpridos
• Resolver eventuais problemas ou reclamações dos clientes
• Auxiliar no treinamento de novos funcionários

• Experiência prévia como Maître ou em posição de liderança em restaurantes
• Conhecimento em vinhos e gastronomia
• Habilidade para trabalhar em equipe e lidar com situações de pressão
• Excelente comunicação e habilidades interpessoais
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados